Low Carb Schnitzel Hawaii ist eine köstliche und gesunde Variante eines klassischen Gerichts, die sich perfekt für die ganze Familie eignet. Dieses schnelles und einfach zuzubereitende Rezept kombiniert zartes Fleisch, süße Ananas und herzhaften Käse. Es ist die ideale Lösung für alle, die auf ihre Kohlenhydratzufuhr achten möchten, ohne dabei auf den leckersten Geschmack zu verzichten. Wenn du einmal von diesem Gericht gekostet hast, wirst du verstehen, warum es ein absoluter Favorit ist.
Egal, ob du an einer kohlenhydratarmen Diät festhältst oder einfach nur ein gesundes Rezept suchst, das auch Kinder begeistert, diese Variante des Schnitzels wird dich mit Sicherheit überzeugen. Die Kombination aus knuspriger Panade, saftigem Hähnchen und tropischen Aromen bringt ein Stück Urlaubsfeeling direkt auf deinen Teller. Lass uns herausfinden, was dieses Rezept so besonders macht und wie du es ganz einfach selbst zubereiten kannst.
Warum du dieses Rezept lieben wirst
Es gibt viele Gründe, warum das Low Carb Schnitzel Hawaii auf deiner Speiseliste stehen sollte. Hier sind einige davon:
1. Gesunde Zutaten – Die Verwendung von Hähnchenbrust und frischen Ananas sorgt für ein nahrhaftes Gericht.
2. Einfache Zubereitung – Die Schritte sind einfach zu befolgen, auch wenn du kein erfahrener Koch bist.
3. Perfekt für Familienessen – Die Kombination aus Fleisch, Ananas und Käse erfreut Groß und Klein.
4. Genuss ohne schlechtes Gewissen – Mit dem Low Carb Ansatz kannst du die klassischen Kalorien sparen.
5. Vielseitig – Du kannst das Rezept leicht anpassen, zum Beispiel durch den Einsatz anderer Gemüse oder Käsesorten.
6. Schnelle Zubereitungszeit – Dieses Gericht ist perfekt für ein unkompliziertes Abendessen unter der Woche.
Mit all diesen Vorzügen ist das Low Carb Schnitzel Hawaii die ideale Wahl, um gesunde, schmackhafte Speisen zu genießen, ohne auf etwas verzichten zu müssen.
Vorbereitungs- und Kochzeit
Insgesamt benötigst du für die Zubereitung des Low Carb Schnitzel Hawaii etwa 30 bis 40 Minuten. Hier ist eine Aufschlüsselung der Zeiten:
–
Low Carb Schnitzel Hawaii: Ein Unglaublicher Ultimativer Genuss für die ganze Familie
- Total Time: 0 hours
Ingredients
– 500 g Hähnchenbrustfilet
– 1 Dose Ananasringe (frisch oder in eigenem Saft)
– 200 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Edamer)
– 2 Eier
– 50 g Mandelmehl (oder Kokosmehl für eine alternative Low Carb Variante)
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 1 TL Paprikapulver
– 2 EL Olivenöl oder Butterschmalz für das Braten
– Frische Petersilie zum Garnieren (optional)
Instructions
1. Vorbereitung des Fleisches: Hähnchenbrust in dünne Schnitzel schneiden und mit einem Fleischklopfer leicht plattieren.
2. Würzen: Die Schnitzel mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
3. Eier vorbereiten: In einer Schüssel die Eier aufschlagen und gut verquirlen.
4. Panade anrühren: Das Mandelmehl in einen flachen Teller geben.
5. Panieren: Zuerst die gewürzten Hähnchenschnitzel in das Ei tauchen und anschließend im Mandelmehl wenden, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
6. Braten: In einer großen Pfanne das Olivenöl oder Butterschmalz erhitzen und die Schnitzel bei mittlerer Hitze goldbraun braten (ca. 4-5 Minuten pro Seite).
7. Ananas und Käse hinzufügen: Nach dem Braten die Schnitzel auf ein Backblech legen. Je einen Ananasscheibe und eine großzügige Menge geriebenen Käse auf jedes Schnitzel legen.
8. Überbacken: Das Backblech in den vorgeheizten Ofen (180°C) für ca. 10 Minuten geben, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
9. Servieren: Die fertigen Schnitzel aus dem Ofen nehmen und nach Belieben mit frischer Petersilie garnieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20-25 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 4
- Calories: 540 kcal
- Fat: 36g
- Protein: 45g
