Ingredients
Hier ist die Liste der benötigten Zutaten, um den perfekten Zimtkuchen mit Äpfeln zu backen:
– 2 Tassen Allzweckmehl
– 1 ½ Tassen Kristallzucker
– ½ Tasse Butter, weich
– 1 Tasse Schalen von Äpfeln, gewürfelt
– 2 große Eier
– 1 TL Backpulver
– 1 TL Zimt
– ½ TL Muskatnuss (optional)
– ¼ TL Salz
– ½ Tasse Milch
Instructions
So bereitest du den Zimtkuchen Schritt für Schritt zu:
1. Heize deinen Ofen auf 175°C vor. Fette eine 23 cm Kuchenform ein.
2. Mische in einer Schüssel die weiche Butter und den Kristallzucker. Schlage die Mischung cremig.
3. Füge die Eier einzeln hinzu und rühre gut um.
4. Mische in einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver, Zimt, Muskatnuss und Salz.
5. Gib die trockenen Zutaten zu der Butter-Zucker-Ei-Mischung und rühre sie unter.
6. Füge die gewürfelten Äpfel hinzu und vermenge sie mit dem Teig.
7. Gieße die Milch in den Teig und rühre alles gut durch, bis eine glatte Masse entsteht.
8. Fülle den Teig in die vorbereitete Kuchenform und verstreiche ihn gleichmäßig.
9. Backe den Kuchen für 40-45 Minuten. Mache den Stäbchentest, um sicherzustellen, dass der Kuchen durch ist.
10. Lass den Kuchen etwa 10 Minuten in der Form abkühlen, bevor du ihn auf ein Kuchengitter stürzt.
Jetzt hast du einen köstlichen Zimtkuchen mit Äpfeln, der direkt aus dem Ofen kommt und herrlich duftet!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 40-45 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 12 Stücke
- Calories: 250 kcal pro Stück
- Fat: 10g
- Protein: 3g