Ingredients
Scale
Hier sind die Zutaten, die du für die Zubereitung der Wurst-Nudel-Pfanne mit Käse benötigst:
- 250 g kurze Nudeln (z. B. Penne oder Fusilli)
- 200 g Wurst (z. B. Bratwurst oder Bockwurst)
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2–3 Knoblauchzehen, gehackt
- 200 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Cheddar)
- 200 ml Sahne
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren (optional)
Instructions
Folge diesen einfachen Schritten, um deine Wurst-Nudel-Pfanne mit Käse zuzubereiten:
- Nudeln kochen: Koche die Nudeln in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser gemäß der Packungsanweisung al dente.
- Wurst zubereiten: Schneide die Wurst in Stücke. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Wurststücke darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Zwiebel und Knoblauch hinzufügen: Füge die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch zu der Wurst in die Pfanne hinzu. Brate alles weiter, bis die Zwiebel weich ist.
- Sahne und Käse einrühren: Reduziere die Hitze und gieße die Sahne in die Pfanne. Rühre den geriebenen Käse ein, bis er vollständig geschmolzen ist und eine cremige Soße entsteht.
- Nudeln vermischen: Gib die gekochten Nudeln in die Pfanne und vermische alles gründlich, bis die Nudeln gleichmäßig mit der Käsesoße bedeckt sind.
- Abschmecken: Schmecke das Gericht mit Salz und Pfeffer ab. Wenn du magst, füge noch etwas frische Petersilie hinzu.
- Servieren: Lasse die Wurst-Nudel-Pfanne für ein paar Minuten auf niedriger Hitze ruhen. Serviere sie heiß und genieße dein köstliches Gericht!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 4
- Calories: 650 kcal
- Fat: 30g
- Protein: 30g