Ingredients
– 2 Tassen Allzweckmehl
– 1 ½ Tassen Zucker
– ½ Tasse Butter, weich
– 3 große Eier
– 1 Tasse Milch
– 1 Teelöffel Backpulver
– 1 Teelöffel Zimt
– ½ Teelöffel Muskatnuss
– ¼ Teelöffel Salz
– 1 Teelöffel Vanilleextrakt
– Puderzucker zum Bestäuben (optional)
Instructions
Hier sind die einfachen Schritte, um deinen Winterkuchen zu backen:
1. Heize deinen Ofen auf 175°C (350°F) vor. Fette und bestäube eine 23 cm runde Kuchenform.
2. In einer großen Schüssel die weiche Butter und den Zucker cremig schlagen.
3. Die Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren. Vanilleextrakt einrühren.
4. In einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver, Zimt, Muskatnuss und Salz vermischen.
5. Die trockenen Zutaten abwechselnd mit der Milch unter die Butter-Zucker-Mischung rühren, bis ein glatter Teig entsteht.
6. Den Teig in die vorbereitete Kuchenform gießen und gleichmäßig verteilen.
7. Im vorgeheizten Ofen 40-45 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
8. Den Kuchen 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann auf ein Drahtgitter stürzen, um vollständig abzukühlen.
9. Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben oder mit einer Glasur dekorieren.
Diese Schritte helfen dir, einen köstlichen Winterkuchen zu kreieren, der die kalte Jahreszeit versüßt.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 40-45 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 10
- Calories: 300 kcal pro Stück
- Fat: 12g
- Protein: 4g