Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Paprika
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel Chili-Pulver
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- ½ Teelöffel Salz
- ½ Teelöffel Pfeffer
- 4 große Tortillas
- 1 Tasse frische Salatblätter
- 1 Tasse Tomaten, gewürfelt
- 1 Tasse Mais
- ½ Tasse schwarze Bohnen
- ½ Tasse Avocado, in Scheiben
- ½ Tasse scharfe Sauce oder Chipotle-Dressing (optional)
- ½ Tasse geriebener Käse (optional)
Instructions
Befolge diese einfachen Schritte, um deinen Southwest Hähnchen Wrap zuzubereiten:
- Hähnchen marinieren: In einer Schüssel das Hähnchen mit Olivenöl, Paprika, Kreuzkümmel, Chili-Pulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen. Lasse es mindestens 10 Minuten marinieren.
- Hähnchen braten: Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und gib die marinierten Hähnchenstreifen hinein. Koche die Streifen 5–7 Minuten, bis sie durchgegart und goldbraun sind. Nimm sie anschließend aus der Pfanne und lasse sie etwas abkühlen.
- Tortillas vorbereiten: Erwärme die Tortillas in einer separaten Pfanne oder in der Mikrowelle für einige Sekunden, um sie geschmeidiger zu machen.
- Wrap füllen: Lege auf jede Tortilla einen Löffel Salat, einige Hähnchenstreifen, gewürfelte Tomaten, Mais, schwarze Bohnen und Avocadoscheiben. Wenn gewünscht, füge auch Käse und scharfe Sauce hinzu.
- Wrap rollen: Falte die Seiten der Tortilla ein und rolle sie von unten nach oben auf. Schneide den Wrap in der Mitte durch, um ihn leicht essen zu können, und schon ist dein leckeres Gericht fertig!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 4 Wraps
- Calories: 450 kcal pro Wrap
- Fat: 15 g
- Protein: 30 g