*Für den Teig:*
– 300 g Allzweckmehl
– 150 g Zucker
– 150 g Butter (kalt)
– 1 Ei
– 1 Päckchen Vanillezucker
– 1 Prise Salz

*Für die Pudding-Füllung:*
– 500 ml Milch
– 1 Päckchen Puddingpulver (Vanille)
– 100 g Zucker

*Für die Streusel:*
– 250 g Mehl
– 125 g Zucker
– 125 g Butter (kalt)