Die Zubereitung der Steak-Kartoffel-Pfanne mit Knoblauchbutter erfolgt in einfachen Schritten:

1. Vorbereitung des Rindfleischs: Schneide das Rindersteak in gleichmäßige Stücke, etwa 2-3 cm groß. Würze sie mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver.
2. Kartoffeln vorbereiten: Schäle die Kartoffeln und schneide sie in Würfel oder Spalten. Achte darauf, dass die Stücke gleich groß sind, damit sie gleichmäßig garen.
3. Knoblauch vorbereiten: Presse die Knoblauchzehen oder schneide sie in feine Scheiben.
4. Kartoffeln braten: Erhitze 2 Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Gib die Kartoffelstücke hinzu und brate sie etwa 10-15 Minuten lang, bis sie goldbraun und knusprig sind. Wende die Kartoffeln regelmäßig, damit sie gleichmäßig garen.
5. Steak braten: Wenn die Kartoffeln fast gar sind, schiebe sie auf die Seite der Pfanne und füge die Rindersteakwürfel hinzu. Brate das Steak für etwa 3-5 Minuten auf jeder Seite, je nach gewünschtem Gargrad.
6. Knoblauchbutter hinzufügen: Reduziere die Hitze und füge die Butter und den Knoblauch hinzu. Lass die Butter schmelzen und den Knoblauch leicht braten, bis er aromatisch ist (ca. 1-2 Minuten).
7. Alles vermengen: Mische das Steak mit den Kartoffeln und der Knoblauchbutter, bis alles gut kombiniert ist.
8. Garnieren: Bestreue die Pfanne mit frischer, gehackter Petersilie, wenn gewünscht.

Diese einfachen Schritte führen zu einer köstlichen Mahlzeit, die sowohl sättigend als auch geschmacklich herausragend ist!