Ingredients
Für die Spinnen-Donuts für Halloween benötigst du folgende Zutaten:
– 2 Tassen Allzweckmehl
– 1 Tasse Kristallzucker
– 1/2 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
– 1 Tasse Vollmilch
– 1/2 Tasse Pflanzenöl
– 2 große Eier
– 1 ½ Esslöffel Backpulver
– 1 Teelöffel Vanilleextrakt
– Eine Prise Salz
– 1 Tasse Schokoladenglasur (fertig oder selbstgemacht)
– Lakritzschnüre (für die Spinnenbeine)
– Zuckeraugen (zum Dekorieren)
Instructions
Jetzt geht es darum, die Spinnen-Donuts für Halloween herzustellen. Befolge diese einfachen Schritte:
1. Teig vorbereiten: In einer großen Schüssel das Mehl, den Zucker, das Kakaopulver, das Backpulver und das Salz gut vermischen.
2. Nasse Zutaten hinzufügen: In einer separaten Schüssel die Eier, die Milch und das Pflanzenöl gut verquirlen. Dann die Vanille hinzufügen und alles gut vermischen.
3. Teig kombinieren: Gib die nassen Zutaten zu den trockenen Zutaten und rühre alles gut um, bis ein glatter Teig entsteht. Nicht zu lange mixen, damit der Teig schön fluffig bleibt.
4. Frittieren: Erhitze das Öl in einem großen Topf auf 180°C. Verwende einen Löffel oder eine Donuts-Form, um kleine Portionen des Teigs vorsichtig ins heiße Öl zu geben. Ca. 2-3 Minuten pro Seite frittieren, bis die Donuts goldbraun sind. Dann auf einem Küchentuch abtropfen lassen.
5. Dekorieren: Lass die Donuts etwas abkühlen. Tauche sie dann in die Schokoladenglasur und dekoriere sie mit Lakritzschnüren (für die Spinnenbeine) und Zuckeraugen für den perfekten Halloween-Look.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 12 Donuts
- Calories: 200 kcal pro Donut
- Fat: 10g
- Protein: 3g