Ingredients
Scale
- 2 Tassen Allzweckmehl
- 1 ½ Tassen Kristallzucker
- ½ Tasse ungesüßtes Kakaopulver
- 1 Tasse Vollmilch
- ½ Tasse Pflanzenöl
- 3 große Eier
- 1 Esslöffel Backpulver
- ¼ Teelöffel Salz
- 1 Esslöffel Vanilleextrakt
- ½ Tasse Erdnussbutter
- 1 Tasse gehackte Snickers-Riegel
- ½ Tasse halb-süße Schokoladenstückchen (optional für die Dekoration)
- 1 Tasse Karamellsauce (für den Drip)
- Gehackte Erdnüsse (zur Dekoration)
Instructions
Der Snickers Drip Kuchen lässt sich mit diesen einfachen Schritten leicht zubereiten:
- Ofen vorheizen: Heize deinen Backofen auf 175°C (350°F) vor. Fette zwei runde 23 cm Kuchenformen ein.
- Trockene Zutaten mischen: In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz gut vermengen.
- Nasse Zutaten vorbereiten: In einer anderen Schüssel Milch, Öl, Eier und Vanilleextrakt gut verrühren.
- Kombinieren: Die nassen Zutaten langsam zu den trockenen Zutaten geben und rühren, bis der Teig glatt ist.
- Erdnussbutter untermischen: Füge die Erdnussbutter und die gehackten Snickers-Riegel hinzu und rühre erneut gut um.
- Teig aufteilen: Den Teig gleichmäßig auf die vorbereiteten Kuchenformen verteilen.
- Backen: Die Kuchenformen im vorgeheizten Ofen für 30-35 Minuten backen. Mache den Stäbchentest, um sicherzustellen, dass sie durchgebacken sind.
- Abkühlen lassen: Lass die Kuchen nach dem Backen für 10 Minuten in den Formen abkühlen. Danach auf Drahtgitter übertragen, um sie vollständig abkühlen zu lassen.
- Dekorieren: Sobald die Kuchen abgekühlt sind, platziere eine Schicht auf deiner Servierplatte, verteile Karamellsauce und eventuell Schokoladenstückchen darauf. Lege die zweite Schicht darauf und wiederhole den Prozess.
- Fertigstellen: Mit Karamellsauce und gehackten Erdnüssen dekorieren, um den Drip-Effekt zu erzielen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30-35 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 10-12
- Calories: 450 kcal pro Portion
- Fat: 22 g_
- Protein: 7 g