Ingredients
– 1 ½ Tassen Allzweckmehl
– ½ Tasse ungesüßtes Kakaopulver
– 1 Tasse Zucker
– 1 ½ Teelöffel Backpulver
– ¼ Teelöffel Salz
– 2 große Eier
– 1 Tasse Milch
– ½ Tasse Pflanzenöl
– 1 Teelöffel Vanilleextrakt
– 1 ½ Tassen geschlagene Sahne (optional für das Topping)
Instructions
Um die Schokoladenwaffeln mit Tres-Leches-Sauce herzustellen, folge diesen einfachen Schritten:
1. Heize das Waffeleisen vor und fette es leicht ein.
2. Mische in einer großen Schüssel das Mehl, Kakaopulver, Zucker, Backpulver und Salz.
3. In einer separaten Schüssel verquirle die Eier, dann füge Milch, Pflanzenöl und Vanilleextrakt hinzu. Mische gut.
4. Gieße die feuchten Zutaten in die trockenen Zutaten und rühre, bis alles gut vermischt ist.
5. Gib eine Kelle Teig in das Waffeleisen und backe die Waffeln goldbraun, je nach Vorliebe.
6. Während die Waffeln backen, bereite die Tres-Leches-Sauce vor: Vermische gezuckerte Kondensmilch, evaporierte Milch, Vollmilch und Vanille in einer Schüssel.
7. Wenn die Waffeln fertig sind, lege sie auf einen Teller und tränke sie vorsichtig mit der Tres-Leches-Sauce.
8. Serviere die Waffeln warm oder bei Raumtemperatur. Optional mit geschlagener Sahne garnieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 4
- Calories: 380 kcal
- Fat: 14g
- Protein: 8g