Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 4 Esslöffel Honig
- 3 Esslöffel Dijon-Senf
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 200 g Reis (z.B. Basmati oder Jasmin)
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Pfeffer
- Frische Petersilie oder Schnittlauch zum Garnieren (optional)
Instructions
Um Schnelles Honig Senf Hähnchen mit Reis zubereiten zu können, folge diesen einfachen Schritten:
- Reis kochen: Koche den Reis nach Packungsanweisung und stelle ihn beiseite.
- Hähnchen vorbereiten: Schneide das Hähnchenbrustfilet in gleichmäßige Stücke.
- Marinade anrühren: In einer Schüssel Honig, Dijon-Senf, Sojasauce, Olivenöl und gehackten Knoblauch vermengen.
- Hähnchen marinieren: Lege die Hähnchenstücke in die Marinade und lasse sie mindestens 10 Minuten ziehen.
- Pfanne erhitzen: Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und gib etwas Öl hinzu, um die Pfanne zu beschichten.
- Hähnchen anbraten: Nimm das Hähnchen aus der Marinade und brate die Stücke in der Pfanne für etwa 5-7 Minuten goldbraun und durchgegart an.
- Marinade hinzfügen: Gieße die übrige Marinade über das angebratene Hähnchen und koche für weitere 2-3 Minuten, bis die Sauce leicht eindickt.
- Servieren: Richte den Hähnchen auf dem Reis an und garniere das Gericht nach Wunsch mit frischer Petersilie oder Schnittlauch.
- Genießen: Serviere das Gericht heiß und genieße die Kombination aus süßem Honig, würzigem Senf und zartem Hähnchenfleisch!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 4
- Calories: 360 kcal
- Fat: 8g
- Protein: 30g