Ingredients
Scale
- 2 Tassen Allzweckmehl
- 1 ½ Tassen Kristallzucker
- ½ Tasse ungesüßtes Kakaopulver
- 1 Tasse Vollmilch
- ½ Tasse Pflanzenöl
- 3 große Eier
- 1 Esslöffel Backpulver
- ¼ Teelöffel Salz
- 1 Esslöffel Vanilleextrakt
- ½ Teelöffel Mandel-Extrakt
- ½ Tasse weiße Schokolade (optional für die Dekoration)
- Essbare Augen und Karotten für die Dekoration
Instructions
Um dein SCHNEEMANN DESSERT zuzubereiten, befolge diese einfachen Schritte:
- Heize deinen Ofen auf 175°C vor und fette eine runde Backform.
- Mische in einer großen Schüssel die trockenen Zutaten: Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz.
- In einer separaten Schüssel die nassen Zutaten gut vermischen: Milch, Pflanzenöl, Eier, Vanille- und Mandel-Extrakt.
- Kombiniere die beiden Mischungen: Gieße die nassen Zutaten in die trockenen und rühre gut um, bis ein glatter Teig entsteht.
- Gieße den Teig in die vorbereitete Backform.
- Backe den Kuchen etwa 25-30 Minuten, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Lasse den Kuchen 10 Minuten in der Form abkühlen, bevor du ihn auf ein Gitter zum vollständigen Abkühlen stürzt.
- Bereite eine Füllung aus Schlagsahne und Puderzucker vor. Diese kann optional auch aromatisiert werden.
- Schneide den vollständig abgekühlten Kuchen in die Form eines Schneemanns.
- Dekoriere den Schneemann nach Belieben mit essbaren Augen, einer Karottennase und einer Schicht von Schlagsahne.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 10-12 Stücke
- Calories: 320 kcal pro Portion
- Fat: 12 g
- Protein: 6 g