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Saftige Hähnchenbrust im Airfryer: Ein Unglaubliches Ultimatives Rezept für 4 Portionen


  • Author: Ashley
  • Total Time: 0 hours

Ingredients

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Für 4 Portionen benötigst du:

  • 4 Hähnchenbrustfilets (je ca. 150-200 g)
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Knobl Pulver
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1 Teelöffel italienische Kräuter (z. B. Oregano, Thymian)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

Um die saftigen Hähnchenbrustfilets zu kreieren, folge diesen einfachen Schritten:

  1. Hähnchen vorbereiten: Wasche die Hähnchenbrustfilets unter kaltem Wasser und tupfe sie mit einem Küchentuch trocken.
  2. Marinade anrühren: In einer Schüssel Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, italienische Kräuter sowie Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Hähnchen marinieren: Gib die Hähnchenbrustfilets in die Schüssel mit der Marinade und sorge dafür, dass sie gleichmäßig bedeckt sind. Lass sie mindestens 10 Minuten ziehen, besser jedoch 30 Minuten.
  4. Airfryer vorheizen: Heize deinen Airfryer auf 200°C vor.
  5. Hähnchen braten: Lege die marinierten Hähnchenbrustfilets in den Korb des Airfryers. Achte darauf, dass sie nicht übereinander liegen.
  6. Kochen: Stelle die Zeit auf 20 Minuten ein. Nach der Hälfte der Kochzeit kannst du die Filets wenden, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
  7. Garstärke überprüfen: Nach 20 Minuten sollten die Hähnchenbrustfilets eine Innentemperatur von 75°C erreichen. Verwende ein Fleischthermometer, um dies zu überprüfen.
  8. Nachruhen lassen: Nimm die Hähnchenbrust aus dem Airfryer und lasse sie 5 Minuten ruhen, bevor du sie anschneidest.

Diese Schritte führen dich zu einer saftigen Hähnchenbrust, die einfach unwiderstehlich ist!

  • Prep Time: 15 Minuten

  • Cook Time: 20 Minuten

Nutrition

  • Serving Size: 4

  • Calories: 230 kcal

  • Fat: 12 g

  • Protein: 27 g