Ingredients
Scale
Für 4 Portionen benötigst du:
- 4 Hähnchenbrustfilets (je ca. 150-200 g)
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel Knobl Pulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1 Teelöffel italienische Kräuter (z. B. Oregano, Thymian)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
Um die saftigen Hähnchenbrustfilets zu kreieren, folge diesen einfachen Schritten:
- Hähnchen vorbereiten: Wasche die Hähnchenbrustfilets unter kaltem Wasser und tupfe sie mit einem Küchentuch trocken.
- Marinade anrühren: In einer Schüssel Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, italienische Kräuter sowie Salz und Pfeffer vermengen.
- Hähnchen marinieren: Gib die Hähnchenbrustfilets in die Schüssel mit der Marinade und sorge dafür, dass sie gleichmäßig bedeckt sind. Lass sie mindestens 10 Minuten ziehen, besser jedoch 30 Minuten.
- Airfryer vorheizen: Heize deinen Airfryer auf 200°C vor.
- Hähnchen braten: Lege die marinierten Hähnchenbrustfilets in den Korb des Airfryers. Achte darauf, dass sie nicht übereinander liegen.
- Kochen: Stelle die Zeit auf 20 Minuten ein. Nach der Hälfte der Kochzeit kannst du die Filets wenden, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
- Garstärke überprüfen: Nach 20 Minuten sollten die Hähnchenbrustfilets eine Innentemperatur von 75°C erreichen. Verwende ein Fleischthermometer, um dies zu überprüfen.
- Nachruhen lassen: Nimm die Hähnchenbrust aus dem Airfryer und lasse sie 5 Minuten ruhen, bevor du sie anschneidest.
Diese Schritte führen dich zu einer saftigen Hähnchenbrust, die einfach unwiderstehlich ist!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 4
- Calories: 230 kcal
- Fat: 12 g
- Protein: 27 g