Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilets
- 400 g Pommes frites
- 1 kleine rote Zwiebel
- 150 g Gurke
- 150 g Tomaten
- 4 Esslöffel Joghurt (oder eine Joghurt-Sauce)
- 4 Esslöffel scharfe Sauce (nach Geschmack)
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie oder Koriander (zum Garnieren)
Instructions
Die Zubereitung der Pomm-Döner Bowl ist unkompliziert und macht Spaß. Folge einfach diesen Schritten:
- Fleisch vorbereiten: Schneide die Hähnchenbrustfilets in dünne Streifen. Würze sie mit Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer.
- In der Pfanne braten: Erhitze etwas Öl in einer Pfanne und brate das Hähnchen bei mittlerer Hitze, bis es durchgegart und goldbraun ist (ca. 10-12 Minuten).
- Pommes frittieren: Bereite die Pommes wie auf der Verpackung angegeben zu, entweder im Ofen oder in der Fritteuse.
- Gemüse schneiden: Während die Pommes und das Hähnchen garen, schneide die Gurke, die Tomaten und die rote Zwiebel in kleine Stücke.
- Anrichten: Verteile die Pommes gleichmäßig auf Schalen oder Teller. Füge die gebratenen Hähnchenstreifen hinzu.
- Toppings hinzufügen: Gib das geschnittene Gemüse über das Fleisch und die Pommes.
- Sauce garnieren: Träufle den Joghurt und die scharfe Sauce über die Bowl und garniere sie mit frischer Petersilie oder Koriander.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 5
- Calories: 600 kcal
- Fat: 25g
- Protein: 25g