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Pomm-Döner Bowl: Ein Unglaubliches Ultimatives Rezept für 4 Personen


  • Author: Ashley
  • Total Time: 2 hours 45 minutes

Ingredients

– 800 g Hähnchenbrustfilet (oder alternativ Tofu)
– 4 große Kartoffeln (für Pommes frites)
– 1 Kopfsalat
– 2 Tomaten
– 1 Gurke
– 1 Zwiebel
– 200 g Joghurt (oder alternative pflanzliche Variante)
– 2 EL Olivenöl
– 1 EL Paprikapulver
– 1 TL Kreuzkümmel
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 1 Zitrone
– 1 Bund frische Petersilie (optional)


Instructions

Die Zubereitung der Pomm-Döner Bowl ist einfach und macht Spaß. Hier sind die Schritte für ein noch besseres Resultat:

1. Heize deinen Ofen auf 220 °C (425 °F) vor.
2. Schneide die Kartoffeln in dünne Streifen für die Pommes frites. Lege sie auf ein Backblech, beträufle sie mit Olivenöl und würze sie mit Salz und Pfeffer.
3. Backe die Pommes frites im Ofen für etwa 25–30 Minuten oder bis sie goldbraun und knusprig sind, und wende sie nach der Hälfte der Zeit.
4. Während die Pommes backen, schneide das Hähnchenbrustfilet in dünne Streifen. Vermische in einer Schüssel das Hähnchen mit Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer.
5. Erhitze etwas Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Brate das Hähnchen für etwa 8–10 Minuten oder bis es durchgegart und goldbraun ist.
6. Wasche und schneide den Salat, die Tomaten, die Gurke und die Zwiebel. Haarschneider sie in Stücke deiner Wahl.
7. Für die Joghurtsoße vermenge den Joghurt mit dem Saft einer Zitrone, etwas Salz und Pfeffer.
8. Wenn die Pommes frites fertig sind, nimm sie aus dem Ofen und lass sie etwas abkühlen.
9. Beginne mit dem Schichten deiner Pomm-Döner Bowl. Lege die Pommes frites als Basis in eine Schüssel, gefolgt vom gebratenen Hähnchen, frischem Gemüse und der Joghurtsoße.
10. Optional: Mit frischer Petersilie garnieren und sofort servieren.

Mit diesen einfachen Schritten kannst du deine Pomm-Döner Bowl mühelos zubereiten. Freude und Genuss sind vorprogrammiert!

  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 30 Minuten

Nutrition

  • Serving Size: 4
  • Calories: 500 kcal pro Portion
  • Fat: 15g
  • Protein: 40g