Ingredients
Hier ist die Liste der Zutaten, die du für das Paprika-Zucchini-Sahne-Hähnchen benötigst:
– 500 g Hähnchenbrustfilet
– 1 rote Paprika
– 1 grüne Paprika
– 1 Zucchini
– 200 ml Sahne
– 2 El Olivenöl
– 1 Zwiebel
– 2 Knoblauchzehen
– 1 Teelöffel Paprikapulver (edelsüß)
– 1 Teelöffel getrockneter Oregano
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Frische Petersilie zum Garnieren
Instructions
Folge diesen Schritten, um das köstliche Paprika-Zucchini-Sahne-Hähnchen zuzubereiten:
1. Vorbereitung der Zutaten:
– Hähnchenbrust in Würfel schneiden.
– Paprika und Zucchini in Streifen schneiden.
– Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
2. Hähnchen anbraten:
– In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen.
– Die Hähnchenwürfel bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie goldbraun sind.
3. Gemüse hinzufügen:
– Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne geben und kurz mitbraten, bis sie glasig sind.
– Paprika und Zucchini dazugeben und 5 Minuten anbraten, bis das Gemüse leicht weich ist.
4. Sahne hinzufügen:
– Die Sahne in die Pfanne gießen und gut umrühren.
– Paprikapulver und Oregano hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Köcheln lassen:
– Das Ganze für etwa 10 Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen gut vermischen.
6. Servieren:
– Das Gericht auf Tellern anrichten und mit frischer Petersilie garnieren.
7. Genießen:
– Mit Reis, Pasta oder Baguette servieren.
Diese einfachen Schritte helfen dir, das Paprika-Zucchini-Sahne-Hähnchen schnell und unkompliziert zuzubereiten.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 4
- Calories: 480 kcal
- Fat: 28 g
- Protein: 32 g