Hier sind die Schritte, um die Orzo-Pfanne mit Hackbällchen und Gemüse zuzubereiten:

1. Hackbällchen vorbereiten: In einer großen Schüssel das Rinderhackfleisch, die gewürfelte Zwiebel, die gehackten Knoblauchzehen, Paprikapulver, Oregano, Salz und Pfeffer gut vermengen. Aus der Mischung kleine Hackbällchen formen.

1. Pfanne erhitzen: In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

1. Hackbällchen anbraten: Die geformten Hackbällchen in die Pfanne geben und von allen Seiten goldbraun anbraten. Dann aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

1. Gemüse andünsten: Im verbliebenen Fett die gewürfelten Paprika, Zucchini und die gefrorenen Erbsen anbraten, bis sie weich sind (ca. 5-7 Minuten).

1. Orzo hinzufügen: Den Orzo in die Pfanne mit dem Gemüse geben und kurz mitdünsten.

1. Brühe hinzufügen: Die Gemüsebrühe dazu gießen und zum Kochen bringen. Bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis der Orzo gar ist und die Flüssigkeit absorbiert wird.

1. Hackbällchen zurückgeben: Die angebratenen Hackbällchen wieder in die Pfanne geben und alles gut vermengen. Nochmals kurz erhitzen.

1. Servieren: Mit frischen Kräutern garnieren und genießen.

Diese einfachen Schritte machen die Zubereitung dieser köstlichen Pfanne zum Kinderspiel.