Ingredients
Scale
- 200 g Oreo-Kekse (zerkleinert)
- 100 g Butter (geschmolzen)
- 500 g Frischkäse
- 250 g Puderzucker
- 250 ml Sahne
- 1 TL Vanilleextrakt
- 100 g Oreo-Kekse (ganz für die Dekoration)
- 2 TL Gelatinepulver (optional, für zusätzliche Stabilität)
Instructions
Um den Oreo Cookies und Cream Kuchen zuzubereiten, folge diesen einfachen Schritten:
- Vorbereitung: Heize den Ofen auf 160 °C vor und lege eine Springform mit Backpapier aus.
- Boden zubereiten: Mische die zerbröselten Oreo-Kekse mit der geschmolzenen Butter in einer Schüssel, bis alles gut vermischt ist.
- Boden formen: Drücke die Keks-Butter-Mischung gleichmäßig auf den Boden der vorbereiteten Springform, um einen stabilen Boden zu bilden.
- Frischkäse-Creme vorbereiten: Schlage den Frischkäse mit einem Handmixer in einer großen Schüssel cremig.
- Puderzucker hinzufügen: Füge den Puderzucker hinzu und mixe weiter, bis alles gut vermischt und cremig ist.
- Sahne und Vanille: Füge die Sahne und den Vanilleextrakt hinzu und schlage die Mischung, bis sie leicht fest wird.
- Kekse unterheben: Vermenge die zerbröselten Oreo-Kekse vorsichtig unter die Frischkäse-Sahne-Mischung.
- Füllung in die Form geben: Gieße die Frischkäse-Mischung gleichmäßig auf den vorbereiteten Keksboden.
- Kühi auf die Chille: Stelle die Springform in den Kühlschrank und lass den Kuchen mindestens 4 Stunden oder über Nacht fest werden.
- Dekoration: Vor dem Servieren den Kuchen mit ganzen Oreo-Keksen dekorieren.
Diese Schritte führen dich zu einem unglaublich leckeren Ergebnis. Der Kuchen ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein wahrer Genuss für das Auge und den Gaumen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 1 Stunde
Nutrition
- Serving Size: 12 Stücke
- Calories: 450 kcal
- Fat: 30 g
- Protein: 6 g