Um den Olaf-Kuchen zuzubereiten, folge diesen einfachen Schritten:

1. Heize den Ofen auf 180°C vor und fette zwei runde 23 cm Kuchenformen ein.
2. In einer großen Schüssel die Butter und den Zucker cremig schlagen.
3. Nach und nach die Eier hinzufügen und gut vermischen.
4. Füge die Vanilleextrakt hinzu und mische sie unter.
5. In einer separaten Schüssel die trockenen Zutaten (Mehl, Backpulver, Salz) vermengen.
6. Abwechselnd die trockenen Zutaten und die Milch zur Butter-Zucker-Ei-Mischung hinzufügen und gut verrühren.
7. Teile den Teig gleichmäßig zwischen den zwei Kuchenformen auf.
8. Backe die Kuchen im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
9. Lass die Kuchen für 10 Minuten in den Formen abkühlen, bevor du sie auf Drahtgitter zum vollständigen Abkühlen überträgst.
10. Bereite den Zuckerguss vor, indem du die gewünschte Menge mit Lebensmittelfarbe einfärbst.
11. Schneide einen der Kuchen in Form von Olafs Kopf und forme den zweiten Kuchen zu einem kleinen Körper.
12. Dekoriere den Kopf und Körper mit dem Zuckerguss und füge Schokoladenstückchen oder Smarties für die Augen hinzu.
13. Gestalte die gehörten und den Mund, indem du kleine Zuckerguss-Details hinzufügst.

Mit diesen Schritten zauberst du einen Olaf-Kuchen, der sowohl geschmacklich als auch visuell begeistert.