Ingredients
– 1 kleine Wassermelone
– 250 g Mozzarella-Kugeln
– 200 g prosciutto (Schinken)
– Frisches Basilikum (nach Geschmack)
– Balsamico-Creme (optional)
– Zahnstochern oder kleinen Spießen
Instructions
So gelingen dir die perfekten Melonen-Mozzarella-Schinken-Spieße:
1. Melone vorbereiten: Die Wassermelone quer halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Löffel in Würfel schneiden.
2. Mozzarella abtropfen: Die Mozzarella-Kugeln aus der Verpackung nehmen und gut abtropfen lassen.
3. Schinken vorbereiten: Die Schinkenscheiben in der Mitte durchschneiden oder entsprechend der Größe der Melonenstücke anpassen.
4. Spieße zusammenstellen: Ein Stück Wassermelone, eine Mozzarella-Kugel und ein Stück Schinken auf den Zahnstochern oder kleinen Spießen anordnen.
5. Basilikum hinzufügen: Bei Bedarf ein Blatt frisches Basilikum zwischen die Zutaten stecken, um noch mehr Geschmack zu erhalten.
6. Optional verfeinern: Die Spieße nach Wunsch mit etwas Balsamico-Creme beträufeln.
7. Servieren: Die fertig zusammengestellten Spieße auf einem Teller anrichten und kühl genießen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 10 Spieße
- Calories: 120 kcal pro Spieß
- Fat: 7 g
- Protein: 7 g