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Low Carb Gemüsepanne mit Putenstreifen: Ein Unglaubliches Ultimatives Rezept


  • Author: Ashley
  • Total Time: 0 hours

Ingredients

Scale
  • 300 g Putenbrustfilet
  • 1 Zucchini
  • 1 Paprika (rot oder gelb)
  • 1 Karotte
  • 100 g Brokkoli
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel getrocknete Kräuter (z. B. Thymian oder Oregano)
  • Frischer Schnittlauch oder Petersilie zum Garnieren

Instructions

Um die Low Carb Gemüsepanne mit Putenstreifen zuzubereiten, befolge diese einfachen Schritte:

  1. Gemüse vorbereiten: Das Gemüse waschen und in gleichmäßige Stücke schneiden. Die Zucchini in Halbmonden, die Paprika in Streifen, die Karotte in dünne Scheiben und den Brokkoli in Röschen schneiden.
  1. Putenbrust vorbereiten: Die Putenbrust in dünne Streifen schneiden und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
  1. Zwiebel und Knoblauch anbraten: In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin glasig anschwitzen.
  1. Putenstreifen anbraten: Die gewürzten Putenstreifen in die Pfanne geben und braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
  1. Gemüse hinzufügen: Das geschnittene Gemüse nach und nach in die Pfanne geben und kurz anbraten, bis es bissfest ist.
  1. Würzen: Mit Salz, Pfeffer und den getrockneten Kräutern abschmecken. Gut durchmischen.
  1. Garnieren: Vor dem Servieren mit frischem Schnittlauch oder Petersilie garnieren.
  1. Servieren: Die Gemüsepanne warm genießen.

Diese Schritte machen das Kochen der Low Carb Gemüsepanne mit Putenstreifen zum Kinderspiel und sorgen für ein schnelles sowie geschmackvolles Ergebnis.

  • Prep Time: 15 Minuten

  • Cook Time: 20 Minuten

Nutrition

  • Serving Size: 4

  • Calories: 350 kcal

  • Fat: 10 g

  • Protein: 40 g