Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Kürbis Hackfleisch Pfanne mit Feta: Ein Unglaubliches Ultimatives Rezept für 4 Personen


  • Author: Ashley
  • Total Time: 2 hours 40 minutes

Ingredients

Die folgenden Zutaten benötigst du für die Zubereitung der Kürbis Hackfleisch Pfanne mit Feta:

– 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
– 400 g Kürbis (z.B. Hokkaido oder Butternut)
– 1 Zwiebel
– 2 Knoblauchzehen
– 200 g Feta-Käse
– 2 Esslöffel Olivenöl
– 1 Teelöffel Paprikapulver
– 1 Teelöffel Kreuzkümmel
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Frische Petersilie oder andere Kräuter zum Garnieren


Instructions

Die Zubereitung der Kürbis Hackfleisch Pfanne mit Feta ist einfach und klar strukturiert. Folge diesen Schritten:

1. Kürbis vorbereiten: Den Kürbis schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Zwiebel und Knoblauch: Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Ölen: In einer großen Pfanne 2 Esslöffel Olivenöl erhitzen.
4. Zwiebeln braten: Die Zwiebeln in die Pfanne geben und 2-3 Minuten anbraten, bis sie glasig sind.
5. Knoblauch hinzufügen: Den Knoblauch dazugeben und kurz mitbraten.
6. Hackfleisch anbraten: Das Hackfleisch hinzufügen und unter Rühren braten, bis es gleichmäßig durchgegart ist.
7. Kürbis hinzufügen: Die Kürbiswürfel dazugeben und für etwa 10 Minuten mitbraten, bis sie weich sind.
8. Gewürze hinzufügen: Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer unterrühren.
9. Feta einstreuen: Den zerbröckelten Feta über die Pfanne streuen und für weitere 2-3 Minuten ziehen lassen, bis der Käse leicht geschmolzen ist.
10. Garnieren: Vor dem Servieren mit frischen Kräutern garnieren.

Mit diesen einfachen Schritten hast du eine köstliche und nahrhafte Kürbis Hackfleisch Pfanne zubereitet, die sich perfekt für jedes Familienessen eignet.

  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 25 Minuten

Nutrition

  • Serving Size: 4
  • Calories: 480 kcal
  • Fat: 25 g
  • Protein: 30 g