So bereitest du die Koreanischen Corn Dogs zu:

1. Vorbereitung der Zutaten: Schneide die Hot Dogs, falls nötig, in der Mitte durch. Stecke die Spieße in die Hot Dogs, sodass sie stabil sind.

1. Teig zubereiten: Mische das Mehl, den Zucker, das Backpulver, das Salz und das Paprikapulver in einer großen Schüssel.

1. Nasse Zutaten hinzufügen: Schlage das Ei und füge die Milch zu den trockenen Zutaten hinzu. Rühre alles gut zusammen, bis ein glatter Teig entsteht.

1. Öl erhitzen: In einer tiefen Pfanne oder Fritteuse das Öl auf 180 °C erhitzen. Das Öl sollte heiß genug sein, damit der Teig sofort beim Eintauchen bräunt.

1. Hot Dogs eintauchen: Tauche die vorbereiteten Hot Dogs in den Teig, sodass sie vollständig bedeckt sind.

1. Frittieren: Gib die eingetauchten Hot Dogs vorsichtig in das heiße Öl. Frittiere sie für etwa 4-5 Minuten oder bis sie goldbraun und knusprig sind. Wende sie gelegentlich.

1. Abtropfen lassen: Nimm die Corn Dogs aus dem Öl und lasse sie auf einem Küchentuch abtropfen.

1. Servieren: Serviere die Corn Dogs heiß mit Senf, Ketchup oder einer BBQ-Sauce nach Wahl.