Befolge diese einfachen Schritte, um dein knuspriges Hähnchen mit cremiger Pasta zuzubereiten:

1. Hähnchen vorbereiten: Schneide die Hähnchenbrustfilets in kleine Stücke und würze sie mit Paprika, Salz und Pfeffer.
2. Pasta kochen: Koche in einem großen Topf Wasser und füge die Pasta hinzu. Koche sie gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente. Abgießen und beiseitelegen.
3. Hähnchen braten: Erhitze in einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze. Füge das gewürzte Hähnchen hinzu und brate es etwa 5-7 Minuten an, bis es goldbraun und knusprig ist. Nimm das Hähnchen aus der Pfanne und stelle es beiseite.
4. Zwiebel und Knoblauch anbraten: Gib die Zwiebel in die gleiche Pfanne und brate sie 2-3 Minuten an, bis sie weich ist. Füge den Knoblauch hinzu und brate ihn kurz mit.
5. Sauce zubereiten: Gieße die Hühnerbrühe und die Sahne in die Pfanne. Lasse die Sauce bei schwacher Hitze köcheln und rühre den geriebenen Parmesan ein.
6. Pasta hinzufügen: Gib die gekochte Pasta zurück in die Pfanne und mische sie gut mit der Sauce.
7. Hähnchen kombinieren: Füge das knusprige Hähnchen wieder in die Pfanne und vermenge alles gut. Lass es für 2-3 Minuten zusammen köcheln, damit sich die Aromen verbinden.
8. Abschmecken: Probiere die Mischung und passe sie nach Belieben mit Salz und Pfeffer an.
9. Servieren: Garniere das Gericht mit frisch gehackter Petersilie und zusätzliche Parmesanstückchen, falls gewünscht.

Diese Schritt-für-Schritt-Anleitung hilft dir, das beste Ergebnis zu erzielen und dein knuspriges Hähnchen mit cremiger Pasta im Handumdrehen zuzubereiten.