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Knusprige, im Ofen gebackene grüne Bohnen mit Parmesan: Ein Unglaubliches Ultimatives Rezept


  • Author: Ashley

Ingredients

Scale
  • 500 g frische grüne Bohnen
  • 23 Esslöffel Olivenöl
  • 75 g frisch geriebener Parmesan
  • 34 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Paprika (optional)
  • Saft einer Zitrone (optional)

Instructions

Um die perfekten knusprigen, im Ofen gebackenen grünen Bohnen mit Parmesan zuzubereiten, folge diesen einfachen Schritten:

  1. Vorbereitung der Bohnen: Wasche die grünen Bohnen gründlich und schneide die Enden ab. Trockne sie gut ab.
  1. Backofen vorheizen: Heize deinen Ofen auf 220 °C (425 °F) vor.
  1. Marinade zubereiten: In einer großen Schüssel Olivenöl, Knoblauch, Pfeffer, Salz und Paprika (falls verwendet) vermischen.
  1. Bohnen vermengen: Gib die grünen Bohnen in die Schüssel und vermenge sie gut mit der Marinade.
  1. Auf das Backblech legen: Verteile die Bohnen gleichmäßig auf einem mit Backpapier belegten Blech. Achte darauf, dass sie nicht übereinander liegen, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
  1. Backzeit: Backe die Bohnen für 15-20 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Rühre sie einmal während des Backens um.
  1. Parmesan hinzufügen: Nimm das Blech aus dem Ofen, bestreue die heißen Bohnen gleichmäßig mit dem frisch geriebenen Parmesan und stelle sie für weitere 2-3 Minuten in den Ofen, bis der Käse geschmolzen ist.
  1. Servieren: Hole die Bohnen aus dem Ofen, optional mit etwas Zitronensaft beträufeln und sofort servieren.

Diese einfachen Schritte führen dich zu einem unglaublichen und leckeren Ergebnis!