Um knusprige Hähnchen Nuggets aus dem Backofen zuzubereiten, folge diesen einfachen Schritten:

1. Heize deinen Ofen auf 200 °C (Umluft 180 °C) vor und bereite ein Backblech mit Backpapier vor.
2. Schneide das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke.
3. In einer Schüssel mische das Mehl mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, Pfeffer und Petersilie.
4. Schlage die Eier in einer separaten Schüssel auf.
5. Gib das Paniermehl in eine dritte Schüssel.
6. Tauche die Hähnchenstücke zuerst in die Mehlmischung, dann in die Eier und schließlich in das Paniermehl. Achte darauf, dass sie gut bedeckt sind.
7. Lege die panierten Hähnchenstücke auf das vorbereitete Backblech.
8. Besprühe die Nuggets leicht mit Pflanzenöl, um eine schöne goldene Farbe zu erzielen.
9. Backe die Nuggets im vorgeheizten Ofen für 20-25 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Wende sie nach der Hälfte der Backzeit.
10. Nimm die Nuggets aus dem Ofen und lasse sie kurz abkühlen, bevor du sie servierst.