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Knusprige Chicken Nuggets: Ein Unglaubliches Ultimatives Rezept für 5 Sterne


  • Author: Ashley
  • Total Time: 0 hours

Ingredients

Scale
  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 1 Tasse Buttermilch
  • 1 Tasse Allzweckmehl
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer (optional, für etwas Schärfe)
  • Öl zum Frittieren

Instructions

Die Zubereitung von Knusprigen Chicken Nuggets ist einfach. Folge diesen Schritten, um in kurzer Zeit köstliche Nuggets zu erhalten:

  1. Hähnchen vorbereiten: Schneide die Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Würfel.
  2. Marinieren: Lege die Hähnchenwürfel in eine Schüssel und übergieße sie mit Buttermilch. Lasse sie mindestens 15 Minuten marinieren, damit das Fleisch zart bleibt.
  3. Panade vorbereiten: Mische das Mehl mit Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer in einer separaten Schüssel.
  4. Hähnchen panieren: Nimm die marinierten Hähnchenwürfel aus der Buttermilch und lasse überschüssige Flüssigkeit abtropfen. Wälze sie dann in der Mehlmischung, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
  5. Öl erhitzen: Erhitze das Öl in einer tiefen Pfanne auf mittlerer Hitze. Es sollte heiß genug sein, dass ein Stück Holz oder ein kleiner Teigrest sofort zu sprudeln beginnt.
  6. Frittieren: Gib die panierten Hähnchenwürfel vorsichtig ins heiße Öl und brate sie goldbraun und knusprig, etwa 3-5 Minuten pro Seite.
  7. Abtropfen: Nimm die Nuggets mit einer Schaumkelle heraus und lasse sie auf einem Papiertuch abtropfen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
  8. Wiederholen: Wiederhole den Vorgang, bis alle Hähnchenstücke frittiert sind.
  9. Servieren: Die Nuggets sind nun fertig und können heiß serviert werden.
  • Prep Time: 15 Minuten

  • Cook Time: 15 Minuten

Nutrition

  • Serving Size: 4

  • Calories: 400 kcal

  • Fat: 20 g

  • Protein: 30 g