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Knoblauch-Parmesan-Hähnchenspieße: Unglaubliches Ultimatives Rezept für 4 Personen


  • Author: Ashley
  • Total Time: 0 hours

Ingredients

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Für die Knoblauch-Parmesan-Hähnchenspieße benötigst du folgende Zutaten:

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 4 Esslöffel Olivenöl
  • 46 Knoblauchzehen (je nach Geschmack)
  • 50 g frisch geriebener Parmesan
  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Holz- oder Metallspieße

Instructions

Die Zubereitung der Knoblauch-Parmesan-Hähnchenspieße ist einfach und schnell. Folge diesen Schritten:

  1. Vorbereitung der Zutaten: Hähnchenbrustfilets in gleichmäßige Würfel schneiden, damit sie gleichmäßig garen.
  2. Knoblauch vorbereiten: Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken oder pressen.
  3. Marinade anrühren: In einer Schüssel das Olivenöl, den gehackten Knoblauch, Parmesan, Oregano, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen.
  4. Hähnchen marinieren: Die Hähnchenwürfel in die Marinade legen und mindestens 15 Minuten ziehen lassen. Je länger sie marinieren, desto intensiver wird der Geschmack.
  5. Spieße vorbereiten: Je nach Wahl entweder Holz- oder Metallspieße verwenden. Bei Holzspießen diese vorher in Wasser einweichen, damit sie beim Grillen nicht anbrennen.
  6. Hähnchen aufspießen: Die marinierten Hähnchenwürfel auf die Spieße stecken. Zwischen den Hähnchenstücken können auch Paprika- oder Zucchinistücke eingelegt werden.
  7. Grillen oder Braten: Die Spieße auf dem Grill oder in einer Grillpfanne bei mittlerer Hitze 15-20 Minuten garen, bis sie goldbraun und durchgegart sind. Dabei regelmäßig wenden.
  8. Servieren: Die Knoblauch-Parmesan-Hähnchenspieße heiß servieren, eventuell mit einem frischen Dip oder Beilagen deiner Wahl.

Mit diesen Schritten ist es einfach, köstliche Knoblauch-Parmesan-Hähnchenspieße zu kreieren, die allen schmecken werden!

  • Prep Time: 15 Minuten

  • Cook Time: 20 Minuten

Nutrition

  • Serving Size: 4

  • Calories: 350 kcal pro Portion

  • Fat: 24 g

  • Protein: 30 g