Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Knäckebrot mit Thunfischcreme


  • Author: Maria
  • Total Time: 10 Minuten

Ingredients

Scale
  • 46 Scheiben Knäckebrot
  • 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft (ca. 160g)
  • 2 Esslöffel Frischkäse
  • 12 Esslöffel Mayonnaise
  • 1 Teelöffel Senf
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 Teelöffel Dill (frisch oder getrocknet)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Optional: 1 kleine rote Zwiebel, fein gewürfelt

Instructions

Thunfischcreme zubereiten:

  1. Thunfisch abtropfen lassen: Öffne die Dose Thunfisch und lasse den Saft abtropfen. Zerflücke den Thunfisch grob mit einer Gabel in einer Schüssel.
  2. Frischkäse und Mayonnaise hinzufügen: Gib den Frischkäse und die Mayonnaise zum Thunfisch und vermische alles gut, bis eine cremige Masse entsteht.
  3. Würzen: Füge Senf, Zitronensaft, Dill sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu. Rühre alles gründlich um.
  4. Optional: Zwiebel hinzugeben: Wenn du möchtest, füge die fein gewürfelte rote Zwiebel hinzu und vermenge sie gut mit der Creme.

Knäckebrot belegen:

  1. Knäckebrot vorbereiten: Lege die Knäckebrotscheiben auf einen Teller oder eine Servierplatte.
  2. Thunfischcreme auftragen: Verteile die fertige Thunfischcreme gleichmäßig auf den Knäckebroten. Achte darauf, dass jedes Stück gut bedeckt ist.
  3. Anrichten und servieren: Du kannst das Knäckebrot mit Thunfischcreme sofort genießen oder noch nach Belieben mit frischen Kräutern oder einem Spritzer Zitronensaft garnieren.
  • Prep Time: 5 Minuten
  • Cook Time: 5 Minuten

Nutrition

  • Serving Size: 2-4
  • Calories: 250-300 kcal
  • Fat: 15g
  • Carbohydrates: 10g
  • Protein: 20g