Die Zubereitung von Keksen mit Schokoladenstückchen aus der Mikrowelle ist einfach und schnell. Folge diesen Schritten:

1. Butter schmelzen: Gib die Butter in eine mikrowellengeeignete Schüssel und schmelze sie in der Mikrowelle für etwa 20-30 Sekunden.
2. Zucker und Vanille hinzufügen: Füge den Kristallzucker, den braunen Zucker, den Vanilleextrakt und das Salz zur geschmolzenen Butter hinzu. Rühre alles gut um, bis die Mischung glatt ist.
3. Mehl einrühren: Gib das Allzweckmehl in die Mischung und rühre, bis alles gut vermischt ist.
4. Schokoladenstückchen hinzufügen: Hebe die Schokoladenstückchen unter die Teigmischung.
5. Optional: Milch hinzufügen: Wenn der Teig zu fest erscheint, füge einen Teelöffel Milch hinzu und rühre erneut um.
6. In die Mikrowelle geben: Gib den Teig in eine gefettete mikrowellengeeignete Tasse oder Schüssel.
7. Mikrowelle einstellen: Erhitze den Keks für etwa 40-60 Sekunden in der Mikrowelle. Achte darauf, dass er nicht übergart wird.
8. Abkühlen lassen: Lass den Keks nach dem Garen kurz abkühlen, bevor du ihn genießt.