Um die perfekten Kekse aus der Heißluftfritteuse zuzubereiten, folge diesen einfachen Schritten:

1. Heize die Heißluftfritteuse auf 180°C vor.
2. In einer großen Schüssel die weiche Butter mit dem braunen Zucker und Kristallzucker cremig rühren.
3. Füge das Ei und den Vanilleextrakt hinzu und rühre gut um.
4. In einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermischen.
5. Die trockene Mischung nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben und gut umrühren, bis ein homogener Teig entsteht.
6. Jetzt die Schokoladenstückchen und optional die gehackten Nüsse unterheben.
7. Verwende einen Esslöffel, um kleine Portionen Teig auf ein Stück Backpapier zu setzen. Achte darauf, genügend Platz zwischen den Keksen zu lassen, da sie beim Frittieren auseinanderlaufen.
8. Lege das Backpapier vorsichtig in den Korb der Heißluftfritteuse.
9. Frittiere die Kekse für 8-10 Minuten bei 180°C, bis sie goldbraun sind.
10. Nimm die Kekse aus der Heißluftfritteuse und lasse sie kurz abkühlen, bevor du sie servierst.

Diese Schritte sorgen dafür, dass du in kürzester Zeit köstliche Kekse aus der Heißluftfritteuse zubereitest.