Ingredients
Scale
- 4 große Kartoffeln (vorzugsweise festkochend)
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- ½ Teelöffel Zwiebelpulver
- ½ Teelöffel Salz
- ½ Teelöffel Pfeffer
- Frische Kräuter zum Garnieren (optional, z.B. Petersilie oder Schnittlauch)
Instructions
Folge diesen einfachen Schritten, um köstliche Kartoffelscheiben aus der Heißluftfritteuse zuzubereiten:
- Vorbereiten der Kartoffeln: Wasche die Kartoffeln gründlich und schäle sie, wenn gewünscht. Schneide sie in gleichmäßige Scheiben von etwa 0,5 cm Dicke.
- Würzen: In einer großen Schüssel die Kartoffelscheiben mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer gut vermengen. Achte darauf, dass alle Scheiben gleichmäßig mit der Mischung bedeckt sind.
- Vorheizen: Heize die Heißluftfritteuse auf 200°C vor. Dies sorgt für eine optimierte Knusprigkeit.
- Frittieren: Lege die gewürzten Kartoffelscheiben in einen einzigen Layer in den Korb der Heißluftfritteuse. Überfülle den Korb nicht, damit die heiße Luft gut zirkulieren kann.
- Kochzeit: Frittiere die Kartoffelscheiben für ca. 15-20 Minuten. Schüttle den Korb alle 5 Minuten, damit sie gleichmäßig garen.
- Überprüfen: Achte darauf, dass die Kartoffelscheiben goldbraun und knusprig sind. Wenn sie noch nicht fertig sind, lasse sie ein paar Minuten länger garen.
- Servieren: Nimm die Kartoffelscheiben aus der Heißluftfritteuse.Garniere sie nach Wunsch mit frischen Kräutern.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 4
- Calories: 180 kcal
- Fat: 8g
- Protein: 4g