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Kartoffelecken aus der Heißluftfritteuse: Unglaublich Einfaches Ultimatives Rezept für 4 Personen


  • Author: Ashley
  • Total Time: 0 hours

Ingredients

Scale
  • 4 große Kartoffeln (z. B. festkochende Sorten)
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Paprikapulver (geräuchert oder süß)
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • ½ Teelöffel Salz
  • ½ Teelöffel Pfeffer
  • ½ Teelöffel getrocknete Kräuter (z. B. Oregano oder Thymian)

Instructions

Die Zubereitung der Kartoffelecken aus der Heißluftfritteuse ist denkbar einfach. Folge diesen Schritten:

  1. Vorbereitung der Kartoffeln: Die Kartoffeln gut waschen und in gleichmäßige Spalten Schneiden. Die Schale kann je nach Vorliebe dran bleiben oder entfernt werden.
  2. Würzen: In einer großen Schüssel die Kartoffelspalten mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, Pfeffer und getrockneten Kräutern vermischen. Achte darauf, dass alle Ecken gut mit den Gewürzen überzogen sind.
  3. Vorheizen: Heize die Heißluftfritteuse auf 200 °C vor.
  4. Garen: Lege die gewürzten Kartoffelecken in den Frittierkorb und verbreite sie gleichmäßig, ohne dass sie überlappen.
  5. Kochen: Stelle die Fritteuse auf 20 Minuten ein und schüttle den Korb nach der Hälfte der Zeit, um sicherzustellen, dass die Ecken gleichmäßig garen.
  6. Überprüfung: Nach Ablauf der Zeit die Kartoffelecken herausnehmen und auf ihre Knusprigkeit überprüfen. Bei Bedarf einige Minuten länger garen.
  7. Servieren: Die Ecken heiß servieren, am besten mit einem Dipp deiner Wahl.
  • Prep Time: 15 Minuten

  • Cook Time: 20 Minuten

Nutrition

  • Serving Size: 4

  • Calories: 220 kcal pro Portion

  • Fat: 10 g

  • Protein: 4 g