Hier sind die detaillierten Schritte, um den honig-gratierten Feta auf Feldsalat zuzubereiten:

1. Vorbereitung des Fetas: Heize den Ofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vor.
2. Feta schneiden: Schneide den Feta in dicke Scheiben.
3. Honig hinzufügen: Lege die Fetastücke auf ein Backblech und träufle den Honig gleichmäßig darüber.
4. Gratinieren: Backe den Feta im Ofen für etwa 10-12 Minuten, bis er golden und leicht geschmolzen ist.
5. Salat vorbereiten: Während der Feta im Ofen ist, wasche den Feldsalat gründlich und lasse ihn abtropfen.
6. Dressing zubereiten: Mische in einer kleinen Schüssel das Olivenöl, den Zitronensaft, Salz und Pfeffer.
7. Salat anrichten: Gib den Feldsalat in eine große Schüssel und vermenge ihn mit dem Dressing.
8. Feta hinzufügen: Nimm den gratinierten Feta aus dem Ofen und lege ihn vorsichtig auf den Feldsalat.
9. Walnüsse streuen: Verteile die gehackten Walnüsse über den Salat und den Feta.
10. Servieren: Serviere den honig-gratinierten Feta sofort warm, damit er seine köstliche Konsistenz behält.