Ingredients
Scale
- 200 g Feta-Käse
- 2 EL Honig
- 150 g Feldsalat
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico-Essig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter (z. B. Thymian oder Oregano) zur Garnitur
Instructions
- Feta vorbereiten: Heize den Grill des Ofens oder eine Grillpfanne auf mittlere Hitze vor.
- Feta grillen: Lege den Feta-Käse auf ein hitzebeständiges Blech und beträufle ihn mit Honig.
- Grillen: Stelle den Feta für etwa 8-10 Minuten in den Grill, bis er beginnt zu schmelzen und goldbraun wird.
- Feldsalat waschen: Während der Feta grillt, wasche den Feldsalat gründlich unter kaltem Wasser und lasse ihn abtropfen.
- Dressing zubereiten: In einer großen Schüssel das Olivenöl, den Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer vermengen.
- Salat mischen: Gib den abgetropften Feldsalat in die Schüssel mit dem Dressing und vermenge alles gut.
- Feta anrichten: Nimm den Feta aus dem Ofen und serviere ihn warm auf dem Feldsalat.
- Garnitur hinzufügen: Garniere das Gericht mit frischen Kräutern.
- Servieren: Sofort servieren und genießen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 4
- Calories: 350 kcal
- Fat: 28 g
- Protein: 14 g