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Hähnchenschenkel und Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse: Ein Unglaubliches Ultimatives Rezept


  • Author: Ashley
  • Total Time: 0 hours

Ingredients

Scale

Für die Zubereitung von Hähnchenschenkeln und Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse benötigst du folgende Zutaten:

  • 4 Hähnchenschenkel (mit Haut)
  • 500 g Kartoffeln (vorzugsweise festkochend)
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • Frische Kräuter (z.B. Rosmarin oder Thymian) zum Garnieren

Instructions

So bereitest du die Hähnchenschenkel und Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse zu:

  1. Heize die Heißluftfritteuse vor: Stelle die Heißluftfritteuse auf 200°C ein und lasse sie vorheizen.
  2. Kartoffeln vorbereiten: Schäle die Kartoffeln und schneide sie in gleichmäßige Stücke, etwa 2-3 cm groß.
  3. Würzen: In einer großen Schüssel die Kartoffelstücke mit 1 Esslöffel Olivenöl, Salz, Pfeffer und etwas Paprikapulver vermengen.
  4. Hähnchenschenkel vorbereiten: Würze die Hähnchenschenkel mit dem restlichen Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer. Massiere die Gewürze gut in die Haut ein.
  5. Vorbereitung der Heißluftfritteuse: Lege die gewürzten Hähnchenschenkel in den Korb der Heißluftfritteuse. Platziere die gewürzten Kartoffeln daneben.
  6. Kochen: Schließe die Heißluftfritteuse und koche die Hähnchenschenkel und Kartoffeln für 25-30 Minuten. Wende die Hähnchenschenkel nach der Hälfte der Zeit, um ein gleichmäßiges Bräunungsergebnis zu erzielen.
  7. Überprüfen der Garstufe: Stelle sicher, dass die Hähnchenschenkel eine Innentemperatur von mindestens 74°C erreichen.
  8. Servieren: Nimm die Hähnchenschenkel und Kartoffeln heraus und lasse sie kurz ruhen, bevor du sie servierst.
  • Prep Time: 15 Minuten

  • Cook Time: 30 Minuten

Nutrition

  • Serving Size: 4

  • Calories: 600 kcal

  • Fat: 30g

  • Protein: 30g