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Hähnchen mit Knoblauch und schwarzem Pfeffer: Ein Unglaublich Essenzielles Rezept für 4 Personen


  • Author: Ashley
  • Total Time: 0 hours

Ingredients

Scale
  • 4 Hähnchenbrustfilets
  • 6 Knoblauchzehen (feingehackt)
  • 2 Teelöffel schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • Frische Petersilie (zum Garnieren, optional)

Instructions

Um das Hähnchen mit Knoblauch und schwarzem Pfeffer zuzubereiten, folge diesen einfachen Schritten:

  1. Heize den Backofen auf 200°C (390°F) vor.
  2. Bereite die Hähnchenbrustfilets vor, indem du sie mit einem Küchentuch abtrocknest.
  3. In einer Schüssel das Olivenöl, den gehackten Knoblauch, den schwarzen Pfeffer, das Salz und das Paprikapulver vermengen.
  4. Die Marinade gleichmäßig auf die Hähnchenbrustfilets auftragen und sicherstellen, dass alle Seiten gut bedeckt sind.
  5. Eine Auflaufform leicht einfetten und die marinierten Hähnchenbrustfilets darin platzieren.
  6. Das Hähnchen im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten backen, bis es goldbraun und durchgegart ist.
  7. Nach dem Backen das Hähnchen aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten ruhen lassen, bevor du es anschneidest.
  8. Gegebenenfalls mit frischer Petersilie garnieren und servieren.
  • Prep Time: 15 Minuten

  • Cook Time: 30 Minuten

Nutrition

  • Serving Size: 4

  • Calories: 350 kcal (pro Portion)

  • Fat: 20g

  • Protein: 35g