Ingredients
Scale
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 6 Knoblauchzehen (feingehackt)
- 2 Teelöffel schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- Frische Petersilie (zum Garnieren, optional)
Instructions
Um das Hähnchen mit Knoblauch und schwarzem Pfeffer zuzubereiten, folge diesen einfachen Schritten:
- Heize den Backofen auf 200°C (390°F) vor.
- Bereite die Hähnchenbrustfilets vor, indem du sie mit einem Küchentuch abtrocknest.
- In einer Schüssel das Olivenöl, den gehackten Knoblauch, den schwarzen Pfeffer, das Salz und das Paprikapulver vermengen.
- Die Marinade gleichmäßig auf die Hähnchenbrustfilets auftragen und sicherstellen, dass alle Seiten gut bedeckt sind.
- Eine Auflaufform leicht einfetten und die marinierten Hähnchenbrustfilets darin platzieren.
- Das Hähnchen im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten backen, bis es goldbraun und durchgegart ist.
- Nach dem Backen das Hähnchen aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten ruhen lassen, bevor du es anschneidest.
- Gegebenenfalls mit frischer Petersilie garnieren und servieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 4
- Calories: 350 kcal (pro Portion)
- Fat: 20g
- Protein: 35g