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Hähnchen-Brokkoli-Auflauf – Ein Unglaubliches Ultimatives Rezept mit 7 Zutaten


  • Author: Ashley
  • Total Time: 0 hours

Ingredients

Scale
  • 500 g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
  • 300 g Brokkoli, in Röschen
  • 1 Tasse Sahne
  • 1 Tasse geriebener Käse (z.B. Cheddar)
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Pfeffer
  • 2 Tassen Reis (optional, für eine sättigendere Variante)

Instructions

Die Zubereitung eines Hähnchen-Brokkoli-Auflaufs ist einfach und macht Spaß. Befolge diese Schritte:

  1. Heize deinen Ofen auf 180°C (350°F) vor.
  2. Koche das Hähnchenbrustfilet in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis es durchgegart ist (ca. 5–7 Minuten).
  3. Füge die Brokkoliröschen hinzu und koche sie für weitere 3–5 Minuten, bis sie leicht weich sind.
  4. In einer großen Schüssel die Sahne, den geriebenen Käse, das Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
  5. Mische das Hähnchen und den Brokkoli in die Schüssel mit der Käsesauce.
  6. Wenn du Reis verwendest, füge ihn jetzt hinzu und mische alles gut.
  7. Gieße die Mischung in eine geeignete Auflaufform und verteile sie gleichmäßig.
  8. Backe den Auflauf im vorgeheizten Ofen für etwa 25–30 Minuten, bis die Oberfläche goldbraun und die Füllung sprudelnd ist.
  9. Lass den Auflauf einige Minuten abkühlen, bevor du ihn portionierst und servierst.

Diese Schritte sind einfach und unkompliziert, wobei jeder Schritt zum perfekten Hähnchen-Brokkoli-Auflauf führt.

  • Prep Time: 15 Minuten

  • Cook Time: 30 Minuten

Nutrition

  • Serving Size: 4-6

  • Calories: 540 kcal

  • Fat: 28 g

  • Protein: 30 g