Ingredients
Scale
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 1 Avocado
- 1 Limette (Saft)
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 kleine rote Zwiebel (gewürfelt)
- 1 Tomate (gewürfelt)
- 1 Handvoll frischer Koriander (gehackt)
- 4 Tortilla-Wraps
- 1 Tasse Rucola oder Kopfsalat
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
Um die Guacamole Hähnchen Wraps zuzubereiten, folge bitte diesen einfachen Schritten:
- Hähnchen vorbereiten: Koche die Hähnchenbrustfilets in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis sie gar sind. Würze sie mit Salz, Paprikapulver und Knoblauchpulver.
- Avocado zerdrücken: Während das Hähnchen kocht, halbierst du die Avocado und entfernst den Kern. Zerdrücke das Fruchtfleisch in einer Schüssel und füge den Limettensaft hinzu. Mische alles gut durch.
- Hähnchen schneiden: Nachdem das Hähnchen gegart ist, lasse es etwas abkühlen und schneide es in dünne Streifen.
- Wraps vorbereiten: Lege die Tortilla-Wraps auf eine Arbeitsfläche und verteile eine Schicht Rucola oder Kopfsalat auf jedem Wrap.
- Zusammenstellen: Verteile einige Hähnchenstreifen, gewürfelte Zwiebel und Tomate auf den Wraps. Füge einen großzügigen Löffel Guacamole hinzu.
- Koriander hinzufügen: Streue frischen Koriander über die Füllung und würze mit Pfeffer nach Geschmack.
- Wraps rollen: Rolle jeden Wrap fest ein und achte darauf, dass die Füllung nicht herausfällt. Halte die Enden beim Rollen leicht zusammen.
- Servieren: Halbiere die Wraps diagonale und serviere sie sofort.
Diese einfachen Schritte führen dich zu unglaublich leckeren Guacamole Hähnchen Wraps, die garantiert für Freude sorgen!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 4
- Calories: 450 kcal
- Fat: 20g
- Protein: 30g