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Gemüse-Skelett-Platte: Ein Unglaubliches Ultimatives Rezept für Halloween


  • Author: Ashley
  • Total Time: 2 hours 30 minutes

Ingredients

– 1 Karotte
– 1 Gurke
– 1 Paprika (rot oder gelb)
– 1 Selleriestange
– 1 Radieschen
– 1 kleine Blumenkohl-Röschen
– 1 kleine Cherry-Tomate
– 1 Tasse Hummus oder Joghurt-Dip
– Optional: Oliven oder andere Gemüsesorten für zusätzliche Details


Instructions

1. Gemüse vorbereiten: Wasche das Gemüse gründlich. Schäle die Karotte und schneide sie in dünne Scheiben.
2. Gurke schneiden: Schneide die Gurke der Länge nach in zwei Hälften und dann in Scheiben, um die Rippen des Skeletts darzustellen.
3. Paprika ausstechen: Verwende ein kleines Ausstechförmchen, um die Form von Schädeln oder anderen Skelettteilen aus der Paprika auszuschneiden.
4. Sellerie zuschneiden: Schneide die Selleriestange in Stücke, um die Wirbelsäule des Skeletts darzustellen.
5. Blumenkohl und Radieschen: Verwende die Blumenkohl-Röschen als „Knorpel“ und die Radieschen als „Augen“ des Skeletts.
6. Platte anrichten: Lege das Gemüse auf einer großen Servierplatte in Form eines Skeletts an. Anordnung kann kreativ gestaltet werden.
7. Dip hinzufügen: Stelle eine Tasse Hummus oder Joghurt-Dip in die Mitte der Platte als „Kopf“ des Skeletts.
8. Details hinzufügen: Platziere Oliven oder andere kleine Stücke von Gemüse als zusätzliche Details, um die Präsentation aufzulockern.

  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten

Nutrition

  • Serving Size: 6
  • Calories: 100 kcal pro Portion
  • Fat: 2g
  • Protein: 4g