Ingredients
Scale
- 2 Hähnchenbrustfilets (ca. 400 g)
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- 1 Tasse Römersalat, gehackt
- 1/2 Tasse Kirschtomaten, halbiert
- 1/2 Tasse Gurken, gewürfelt
- 1/2 Tasse geriebener Cheddar-Käse
- 4 große Tortilla-Wraps
- 1/2 Tasse Ranch-Dressing
- Frischer Koriander oder Petersilie (optional, zur Dekoration)
Instructions
Befolge diese einfachen Schritte, um die gegrillten Hähnchen-Ranch-Wraps zuzubereiten:
- Hähnchen marinieren: In einer Schüssel das Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermischen. Das Hähnchen darin marinieren und mindestens 15 Minuten ziehen lassen.
- Gegrilltes Hähnchen: Den Grill vorheizen und das Hähnchen bei mittlerer Hitze grillen. Jede Seite ca. 6-7 Minuten grillen, bis das Hähnchen durchgegart ist und eine schöne Grillmarkierung hat.
- Hähnchen schneiden: Das gegrillte Hähnchen vom Grill nehmen und einige Minuten ruhen lassen, bevor du es in dünne Streifen schneidest.
- Wraps vorbereiten: Die Tortilla-Wraps auf einer sauberen Oberfläche ausbreiten.
- Zutaten hinzufügen: Auf jedem Wrap einen Löffel Ranch-Dressing gleichmäßig verteilen. Dann die gehackten Salatblätter, Kirschtomaten, Gurken, Cheddar-Käse und die Hähnchenstreifen hinzufügen.
- Wraps rollen: Die Seiten der Tortilla leicht einklappen und dann fest aufrollen. Achte darauf, dass die Füllung nicht herausfällt.
- Wraps schneiden: Die Wraps schräg in der Mitte durchschneiden, um sie schön zu servieren.
Diese einfachen Schritte helfen dir, die perfekten Hähnchen-Ranch-Wraps zuzubereiten.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 4
- Calories: 480 kcal pro Portion
- Fat: 20g
- Protein: 35g