Führe die folgenden Schritte aus, um leckere gefüllte Paprika zuzubereiten:

1. Vorbereitung der Paprika: Heize deinen Ofen auf 180°C vor. Halbiere die Paprikas längs und entferne die Kerne. Lege sie in eine Auflaufform.

1. Reis kochen: Koche den Reis nach Packungsanweisung in Gemüsebrühe anstelle von Wasser für zusätzlichen Geschmack.

1. Zwiebel und Knoblauch anbraten: Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und brate die gehackte Zwiebel und den Knoblauch glasig an.

1. Füllung zubereiten: Gib den gekochten Reis, Oregano, Paprikapulver sowie zerbröckelten Feta-Käse in die Pfanne und vermenge alles gut. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

1. Paprika füllen: Fülle die vorbereiteten Paprikas gleichmäßig mit der Reis-Feta-Mischung. Drücke die Füllung leicht an.

1. Backen: Decke die Auflaufform mit Alufolie ab und backe die gefüllten Paprika für 20-25 Minuten. Entferne die Folie für die letzten 5 Minuten, damit die Oberseite leicht bräunt.

1. Dekorieren: Sobald die Paprika fertig sind, nimm sie aus dem Ofen und lasse sie kurz abkühlen. Garniere sie mit frischen Kräutern, bevor du sie servierst.