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Geflügelsalat: Ein Unglaublich Ultimatives Rezept für 5 Personen


  • Author: Ashley
  • Total Time: 0 hours

Ingredients

Scale
  • 600 g Hähnchenbrustfilet (oder Putenbrust)
  • 2 Tassen gemischtes Gemüse (z. B. Paprika, Gurken, Karotten)
  • 1 Tasse Mais (frisch oder aus der Dose)
  • ½ Tasse Joghurt oder Mayonnaise (je nach Vorliebe)
  • 2 Esslöffel Senf
  • 1 Esslöffel Honig (optional)
  • 1 Teelöffel Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Kräuter (z. B. Petersilie oder Dill) zum Garnieren

Instructions

Um den unglaublichen Geflügelsalat zuzubereiten, folge diesen einfachen Schritten:

  1. Hähnchen zubereiten: Koche oder grille die Hähnchenbrustfilets, bis sie vollständig gar sind. Lass sie anschließend etwas abkühlen und schneide sie in kleine Stücke.
  1. Gemüse vorbereiten: Während das Geflügel abkühlt, wasche und schneide das Gemüse in kleine Würfel. Achte darauf, dass sie gleichmäßig groß sind, damit sie gut kombiniert werden können.
  1. Salat-Dressing herstellen: In einer Schüssel Joghurt oder Mayonnaise, Senf, Honig und Zitronensaft vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  1. Salat zusammenstellen: Gebe die Hähnchenstücke und das vorbereitete Gemüse in eine große Schüssel. Füge das Dressing hinzu und vermische alles gut, bis alle Zutaten gleichmäßig bedeckt sind.
  1. Kühlen: Stelle den Geflügelsalat für mindestens 15 Minuten in den Kühlschrank. So können sich die Aromen optimal entfalten.
  1. Servieren: Vor dem Servieren den Salat nochmals gut durchmischen und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.

So einfach kannst du deinen eigenen, leckeren Geflügelsalat zubereiten. Jeder Schritt ist schnell und unkompliziert – ideal für die Zeitersparnis in der Küche!

  • Prep Time: 15 Minuten

  • Cook Time: 15 Minuten

Nutrition

  • Serving Size: 5

  • Calories: 400 kcal

  • Fat: 10g

  • Protein: 30g