Folge diesen einfachen Schritten, um deinen köstlichen gebratenen Reis mit Hühnchen zuzubereiten:

1. Vorbereitung des Hühnchens: Erhitze 1 Esslöffel Pflanzenöl in einer großen Pfanne oder einem Wok bei mittlerer Hitze. Füge das Hühnchen hinzu und brate es für etwa 5-7 Minuten, bis es goldbraun und vollständig durchgegart ist. Würze es mit etwas Salz und Pfeffer.

1. Gemüse hinzufügen: Gebe das gefrorene Gemüse und den gehackten Knoblauch in die Pfanne. Brate beides für weitere 3-4 Minuten, bis das Gemüse zart ist.

1. Eier einrühren: Schiebe das Hühnchen und das Gemüse an den Rand der Pfanne. Schlage die Eier in die Mitte der Pfanne und rühre sie gut um, bis sie gestockt sind.

1. Reis hinzufügen: Füge den gekochten Reis hinzu, breche ggf. Klumpen auf und mische alles gut durch.

1. Würzen: Dosiere die Sojasauce und das Sesamöl gleichmäßig über den Reis. Rühre die Mischung gut um, damit alle Zutaten gut miteinander vermischt werden.

1. Finalisieren: Gebe die geschnittenen Frühlingszwiebeln hinzu und schmecke alles ab. Wenn nötig, füge mehr Sojasauce, Salz oder Pfeffer hinzu.

1. Servieren: Nimm die Pfanne vom Herd und serviere den gebratenen Reis heiß.