Folge diesen einfachen Schritten, um die perfekten gebackenen Hähnchenschenkel mit Honig-Senf-Glasur zu kreieren:

1. Heize deinen Ofen auf 200°C vor. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
2. In einer kleinen Schüssel den Honig, Dijon-Senf, Olivenöl, Knoblauch, Paprikapulver, Salz und Pfeffer gut vermischen.
3. Die Hähnchenschenkel gründlich abspülen und anschließend trocken tupfen.
4. Die Hähnchenschenkel auf das ausgelegte Backblech legen.
5. Die Honig-Senf-Glasur gleichmäßig über die Hähnchenschenkel streichen. Stelle sicher, dass sie großzügig bedeckt sind.
6. Die Hähnchenschenkel im vorgeheizten Ofen 40-45 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Die Innentemperatur sollte mindestens 75°C betragen.
7. Nach dem Backen die Hähnchenschenkel aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten ruhen lassen. Dies sorgt dafür, dass die Säfte gleichmäßig verteilt werden.
8. Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.

Diese Schritte führen dich zu einem köstlichen Ergebnis, das problemlos auf deinem Tisch glänzen wird.