Ingredients
– 4 Hähnchenbrustfilets
– ¼ Tasse Olivenöl
– 4-5 Knoblauchzehen (gehackt)
– ½ Tasse Parmesan (gerieben)
– 1 Teelöffel Paprika
– 1 Teelöffel getrockneter Oregano
– 1 Teelöffel getrockneter Thymian
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Frisch gehackte Petersilie (zur Garnitur)
Instructions
Um das Garlic Parmesan Grilled Chicken zuzubereiten, folge diesen einfachen Schritten:
1. Marinade zubereiten: In einer Schüssel das Olivenöl, den gehackten Knoblauch, Parmesan, Paprika, Oregano, Thymian, Salz und Pfeffer gut vermischen.
2. Hähnchen marinieren: Die Hühnerbrustfilets in die Marinade legen. Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen, gerne auch über Nacht für intensiveren Geschmack.
3. Grill vorheizen: Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen. Stelle sicher, dass die Grillroste sauber und geölt sind, um ein Ankleben zu vermeiden.
4. Hähnchen grillen: Die marinierten Hähnchenbrustfilets auf den Grill legen. Jedes Stück etwa 6-7 Minuten pro Seite grillen. Sie sind fertig, wenn sie eine Innentemperatur von 75°C erreichen.
5. Abnehmen und ruhen lassen: Das gegrillte Hähnchen vom Grill nehmen und 5 Minuten ruhen lassen, damit sich die Säfte setzen können.
6. Garnieren: Vor dem Servieren nach Belieben frisch gehackte Petersilie über das Hähnchen streuen.
Mit diesen Schritten hast du schnell und einfach ein köstliches Garlic Parmesan Grilled Chicken zubereitet!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 4
- Calories: 360 kcal
- Fat: 22g
- Protein: 38g