So bereitest du Garlic Mushroom Chicken with Bacon perfekt zu:

1. Vorbereitung: Erwärme eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und füge das Olivenöl hinzu.
2. Bacon braten: Gib den Bacon in die Pfanne und brate ihn knusprig. Dies dauert etwa 5-7 Minuten. Nimm ihn anschließend aus der Pfanne und lege ihn auf ein Papiertuch, um das Fett abzutropfen.
3. Hähnchen anbraten: Im verbliebenen Fett das Hähnchenbrustfilet bei mittlerer Hitze 6-7 Minuten von jeder Seite braten, bis es goldbraun ist. Das Hähnchen herausnehmen und beiseitelegen.
4. Gemüse anbraten: In derselben Pfanne die Zwiebel und den Knoblauch für 2-3 Minuten anbraten, bis sie weich und duftend sind.
5. Pilze hinzufügen: Füge die Champignons hinzu und brate sie etwa 5 Minuten lang, bis sie weich und leicht gebräunt sind.
6. Würzen: Gib den Oregano, Thymian, Salz und Pfeffer hinzu. Rühre alles gut durch und lasse die Aromen für 1-2 Minuten miteinander verschmelzen.
7. Hähnchen zurückgeben: Lege das Hähnchen wieder in die Pfanne, um es mit den Gewürzen und dem Gemüse zu vermischen. Koche alles für weitere 5 Minuten, bis das Hähnchen durchgegart ist.
8. Bacon zurückfüllen: Füge schließlich den knusprigen Bacon wieder hinzu und vermische alles gut.
9. Dekorieren: Zum Servieren mit frischer Petersilie garnieren.

Mit diesen Schritten bekommst du ein einfaches, aber unglaublich schmackhaftes Gericht, das jeden erfreut.