Ingredients
Scale
Für die Flüsternde Blüten Hochzeitstorte benötigst du folgende Zutaten:
- 3 Tassen Allzweckmehl
- 2 ½ Tassen Kristallzucker
- 1 ½ Tassen Butter, zimmerwarm
- 5 große Eier
- 1 Tasse Vollmilch
- 2 Teelöffel Backpulver
- ½ Teelöffel Salz
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel Mandel-Extrakt
- Für die Dekoration:
- Essbare Blüten (z. B. Veilchen, Rosenblätter)
- Fondant oder Buttercreme-Frosting
- Lebensmittelfarbe (optional)
Instructions
Die Zubereitung der Flüsternden Blüten Hochzeitstorte kann mit folgendem Rezept einfach sein:
- Heize deinen Ofen auf 175°C vor. Fette und bestäube zwei runde 23 cm Kuchenformen.
- Mische das Mehl, das Backpulver und das Salz in einer Schüssel.
- In einer großen Schüssel die weiche Butter und den Zucker cremig schlagen, bis die Mischung leicht und fluffig ist.
- Füge die Eier langsam hinzu und mixe gut dazwischen. Vanille- und Mandel-Extrakt hinzufügen.
- Vermische abwechselnd die trockenen Zutaten und die Milch, beginnend und endend mit den trockenen Zutaten. Rühre bis alles gut kombiniert ist.
- Teile den Teig gleichmäßig auf die vorbereiteten Kuchenformen auf.
- Backe die Kuchen für 25-30 Minuten, bis sie goldbraun sind und ein eingestochener Zahnstocher sauber herauskommt.
- Lass die Kuchen für 15 Minuten in den Formen abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter überträgst.
- Bereite das Frosting vor, indem du eine Mischung aus Butter und Puderzucker mit Lebensmittelfarbe für eine zarte flüsternde Blütenfarbe kombinierst.
- Nachdem die Kuchen vollständig abgekühlt sind, lege eine Schicht auf einen Servierteller und trage eine Schicht Frosting auf.
- Setze die zweite Schicht darauf und dekoriere die Torte mit dem restlichen frosting und den essbaren Blüten.
- Lass die Torte kühl stellen, bevor du sie servierst.
Mit diesen Schritten wird deine Hochzeitstorte ein echter Hit auf der Feier!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 10 Stücke
- Calories: 350 kcal pro Stück
- Fat: 15g
- Protein: 3g