Ingredients
– 500 g Hähnchenbrustfilet
– 3-4 Esslöffel Buffalo-Sauce
– 2 große Fladenbrote
– 1 Tasse grüner Salat (z. B. Kopfsalat oder Rucola)
– 1/2 Tasse Karotten, geraspelt
– 1/2 Tasse Sellerie, fein gehackt
– 1/2 Tasse blaue Käsestücke (optional)
– 2 Esslöffel Olivenöl
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
Das Einfache Buffalo-Hähnchen-Fladenbrot kannst du problemlos in wenigen einfachen Schritten zubereiten:
1. Hähnchen vorbereiten: Schneide die Hähnchenbrustfilets in kleine Stücke und würze sie mit Salz und Pfeffer.
2. Hähnchen anbraten: Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Füge die Hähnchenstücke hinzu und brate sie für etwa 7-10 Minuten, bis sie gar und goldbraun sind.
3. Buffalo-Sauce hinzufügen: Gieße die Buffalo-Sauce über das Hähnchen und rühre gut um, um sicherzustellen, dass jedes Stück gleichmäßig bedeckt ist. Lasse es für weitere 2-3 Minuten köcheln.
4. Fladenbrot erwärmen: Während das Hähnchen kocht, kannst du die Fladenbrote entweder in einer anderen Pfanne leicht anrösten oder im Ofen für etwa 5 Minuten bei 180 °C erwärmen.
5. Fladenbrote füllen: Teile das Hähnchen gleichmäßig auf die Fladenbrote auf. Füge dann den grünen Salat, die geraspelten Karotten und den gehackten Sellerie hinzu.
6. Käse hinzufügen (optional): Wenn gewünscht, streue die Stücke des blauen Käses über den Belag.
7. Fladenbrot zusammenrollen: Rolle die Fladenbrote auf und drücke sie leicht zusammen, damit die Füllung nicht herausfällt.
8. Servieren: Schneide die Fladenbrote in der Mitte durch und serviere sie warm.
Mit diesen einfachen Schritten kannst du ein köstliches, würziges und satisfying Buffalo-Hähnchen-Fladenbrot zubereiten, das sich perfekt für jeden Anlass eignet.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 2-4
- Calories: 600 kcal pro Portion
- Fat: 25g
- Protein: 45g