Ingredients
Scale
Um diese köstlichen fudgy Oreo-Brownies zu zaubern, benötigst du die folgenden Zutaten:
- 200 g dunkle Schokolade
- 150 g Butter
- 200 g Zucker
- 3 große Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 100 g Allzweckmehl
- 1 Prise Salz
- 12 Oreos (zerkleinert oder ganz)
Instructions
Die Zubereitung dieser wunderbaren fudgy Oreo-Brownies ist einfach. Folge einfach diesen Schritten:
- Heize deinen Ofen auf 180°C (356°F) vor. Fette eine quadratische Form (20 cm) ein und lege sie mit Backpapier aus.
- Schmelze die dunkle Schokolade und die Butter in einer hitzebeständigen Schüssel über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle, bis alles geschmolzen und glatt ist.
- Füge den Zucker hinzu und rühre gut um, bis alles gut vermischt ist.
- Gib die Eier nacheinander hinzu und rühre nach jeder Zugabe gut um. Füge auch den Vanilleextrakt hinzu.
- Siebe das Mehl und das Salz in die Schokoladenmischung. Rühre vorsichtig, bis gerade so ein Teig entsteht.
- Füge die zerbrochenen Oreos hinzu und hebe sie vorsichtig unter den Teig.
- Gieße die Mischung in die vorbereitete Backform. Verteile die restlichen ganzen Oreos gleichmäßig auf der Oberfläche.
- Backe die Brownies im vorgeheizten Ofen für etwa 25-30 Minuten, bis die Ränder fest sind, die Mitte jedoch noch leicht wabbelig bleibt.
- Lass die Brownies nach dem Backen komplett in der Form abkühlen, bevor du sie in Stücke schneidest.
Diese einfachen Schritte führen dich zu einem köstlichen Dessert!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 12
- Calories: 320 kcal
- Fat: 15 g
- Protein: 4 g